Evaluarea ESFA a concluzionat că metoda de procesare HPP reduce nivelurile de Listeria monocytogenes în produsele din carne RTE, la combinații specifice timp-presiune. Sfatul EFSA, care va sta la baza posibilelor decizii ale managerilor de risc în acest domeniu, a...
Recent Posts
14 May
Read More
27 Mar
Frutek Industrial, în parteneriat cu SIDE, oferă servicii complete care includ proiectarea ambalajelor, optimizarea sticlelor, soluții noi de material și design, precum și asistență tehnică și mentenanță post-vânzare.