Description

Hiperbaric HPP55- Ideal pentru întreprinderile mici și mijlocii, Hiperbaric 55 este o unitate de procesare de înaltă presiune, robustă, compactă, perfectă pentru centrele de cercetare și dezvoltare, piețele de nișă sau producția sezonieră. Dispunând de un vas de 55 de litri și un diametru de 200 mm, poate procesa aproximativ 270 kg/h (590 lbs/h). Designul intensificatorului integrat asigură o instalare rapidă și ușoară în aproape orice unitate.
Categorii alimente procesate cu tehnologia HPP: sucuri si smoothie, băuturi lactate, produse lactate, ice tea, cold brew, produse preambalate, ready meals, guacamole si avocado, salsa, sosuri, dressing, humus, hrană pentru copii, salate de fructe, pește, fructe de mare, etc