Description
Fiind cel mai bine vândut echipament HPP de pe piață, Hiperbaric 420 are un vas de 420 de litri și un diametru de 380 mm. Procesand produse mai mari, această unitate procesează peste 2.600 kg/h (5.730 lbs/h) cu opțiunea de a extinde capacitatea de producție prin adăugarea mai multor intensificatoare conform cerințelor clientului. Categorii alimente procesate cu tehnologia HPP: sucuri si smoothie, băuturi lactate, produse lactate, ice tea, cold brew, produse preambalate, ready meals, guacamole si avocado, salsa, sosuri, dressing, humus, hrană pentru copii, salate de fructe, pește, fructe de mare, etc